Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: PRODUCTION COST OF COTTAGE CHEESES
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/1

Nr opisu: 0000040456
Tytuł oryginału: Economic aspects of production of cottage cheese depending on technology of production
Autorzy: J. Stankiewicz, IZABELA STEINKA.
Źródło: Pol. J. Nat. Sci. 2007, suppl. 4, s. 237-241, bibliogr. [5 poz.], streszcz. ang., pol.
ISSN: 1643-9953
Polskie hasła przedmiotowe:
  • sery twarogowe
  • koszty produkcji serów twarogowych
  • technologia produkcji serów twarogowych

    Angielskie hasła przedmiotowe:
  • cottage cheeses
  • production cost of cottage cheeses
  • production technology

    Charakt. formalna: SUP
    Język publikacji: ENG

    stosując format:



    • Nowe wyszukiwanie
    Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

    Strona WWW BG GUMed