Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego
Nowe wyszukiwanie
Zapytanie:
SKŁADNIKI MINERALNE
Liczba odnalezionych rekordów:
12
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/12
Tytuł oryginału:
Analiza składu mineralnego popularnych produktów nabiałowych spożywanych przez młode osoby [Dokument elektroniczny]
Autorzy:
MAŁGORZATA
MISZTAL-SZKUDLIŃSKA
, Adam
Sadokierski
, PIOTR
SZEFER
, JUSTYNA
BRZEZICHA-CIROCKA
, JOANNA
BRZEZIŃSKA
, MAŁGORZATA
GREMBECKA
.
Źródło:
W:
XXVIII Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne : Innowacyjne podejście do bezpiecznej żywności i racjonalnego żywienia, Gdańsk, 28-29 września 2020 r. : program oraz streszczenia wystąpień konferencyjnych
Opis fizyczny:
S. 45
Uwagi:
Sympozjum on-line ; USB flash drive
ISBN:
978-83-65098-88-7
Polskie hasła przedmiotowe:
sery
RDA
składniki mineralne
Charakt. formalna:
PSM
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
2/12
Tytuł oryginału:
Suplementacja witaminami i biopierwiastkami diety studentów polskich i białoruskich (Gdańsk, Grodno, Białystok)
Tytuł angielski:
Vitamin and mineral dietary supplements use among polish and belarus students
Autorzy:
ANNA
LEBIEDZIŃSKA
, A.
Szpakow
, A.
Hinc
, J.
Fiłon
, PIOTR
SZEFER
, J.
Karczewski
.
Źródło:
Żyw. Człow. Metab.
2009; t. 36, nr 1, s. 55-60, bibliogr. 12 poz., streszcz. ang., pol.
ISSN:
0209-164X
Polskie hasła przedmiotowe:
suplementy diety
witaminy
składniki mineralne
studenci
Angielskie hasła przedmiotowe:
dietary supplements
vitamins
minerals
students
Charakt. formalna:
ARP
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
Punktacja ministerstwa:
2.000
Inne bazy podające opis:
Polska Bibliografia Lekarska
3/12
Tytuł oryginału:
Badanie zawartości niezbędnych składników mineralnych w orzechach, migdałach i suszonych owocach
Tytuł angielski:
Investigation of the contents of essential elements in nuts, almonds and dry fruits
Autorzy:
EWA
MALINOWSKA
, PIOTR
SZEFER
.
Źródło:
Rocz. Państw. Zakł. Hig.
2007; t. 58, nr 1, s. 339-343, bibliogr. 18 poz., streszcz. pol. i ang.
ISSN:
0035-7715
Polskie hasła przedmiotowe:
orzechy
migdały
suszone owoce
składniki mineralne
Angielskie hasła przedmiotowe:
nuts
almonds
dry fruits
mineral elements
Charakt. formalna:
ARP
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
Punktacja ministerstwa:
4.000
Inne bazy podające opis:
Polska Bibliografia Lekarska
http://www.pzh.gov.pl/biblioteka/roczniki/index.html#1
4/12
Tytuł oryginału:
Ocena zawartości wybranych biopierwiastków w herbatkach ziołowych i mieszankach herbat z dodatkami roślinnymi.
Tytuł angielski:
Concentrations of selected bioelements in herbal tea grades and mixtures of tea with plant additives
Autorzy:
EWA
MALINOWSKA
, MAŁGORZATA
GREMBECKA
, K.
Żabko
, PIOTR
SZEFER
.
Źródło:
Bromat. Chem. Toksykol.
2006; t. 39, nr 1, s. 15-23, bibliogr. 28 poz., summ.
ISSN:
0365-9445
Polskie hasła przedmiotowe:
składniki mineralne
herbatki ziołowe
proces ługowania
Angielskie hasła przedmiotowe:
mineral components
herbal teas
leaching process
Charakt. formalna:
ARP
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
Punktacja ministerstwa:
4.000
Inne bazy podające opis:
Polska Bibliografia Lekarska
http://www.ptfarm.pl/pub/File/wydawnictwa/bromatologia/1_06/BROM0106.pdf
5/12
Tytuł oryginału:
Wartość odżywcza wybranych nasion roślin strączkowych dostępnych na polskim rynku żywnościowym
Tytuł angielski:
Nutrition value of the chosen legume seeds from the polish food market
Autorzy:
IZABELA
ZDROJEWSKA
, EWA
MALINOWSKA
, MAŁGORZATA
GREMBECKA
, D.
Sawińska
, PIOTR
SZEFER
.
Źródło:
Bromat. Chem. Toksykol.
2006; t. 39, supl., s. 349-352, bibliogr. 13 poz., summ.
ISSN:
0365-9445
Uwagi:
Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Bezpieczna Żywność - Racjonalne Żywienie", Ustroń, 8-9 czerwca 2006 / red. supl. Maria Wardas, Katarzyna Pawłowska-Góral
Polskie hasła przedmiotowe:
nasiona roślin strączkowych
wartość odżywcza
składniki mineralne
Angielskie hasła przedmiotowe:
legume seeds
nutrition value
mineral compounds
Charakt. formalna:
SUP
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
Punktacja ministerstwa:
4.000
6/12
Tytuł oryginału:
Zawartość pierwiastków chemicznych w kawach mielonych i rozpuszczalnych z uwzględnieniem oceny stopnia ich ługowania do naparu.
Tytuł angielski:
The content of chemical elements in ground and soluble coffee and the evaluation of minerals leaching into infusions
Autorzy:
MAŁGORZATA
GREMBECKA
, EWA
MALINOWSKA
, W.
Moufakkir
, PIOTR
SZEFER
.
Źródło:
Bromat. Chem. Toksykol.
2006; t. 39, nr 1, s. 7-14, bibliogr. 23 poz., summ.
ISSN:
0365-9445
Polskie hasła przedmiotowe:
składniki mineralne
kawa mielona
kawa rozpuszczalna
proces ługowania
Angielskie hasła przedmiotowe:
mineral components
ground coffee
soluble coffee
leaching
Charakt. formalna:
ARP
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
Punktacja ministerstwa:
4.000
Inne bazy podające opis:
Polska Bibliografia Lekarska
http://www.ptfarm.pl/pub/File/wydawnictwa/bromatologia/1_06/BROM0106.pdf
7/12
Tytuł oryginału:
Wpływ statusu społeczno-ekonomicznego na zawartość wybranych witamin i składników mineralnych w diecie dorosłych mieszkańców Polski : Wieloośrodkowe, Ogólnopolskie Badanie Stanu Zdrowia Ludności (WOBASZ)
Tytuł angielski:
Influence of socioeconomic status on vitamins and minerals intake in diet of adults Polish population : National Health Survey in Poland: project WOBASZ
Autorzy:
A.
Waśkiewicz
, W.
Piotrowski
, E.
Sygnowska
, G.
Broda
, W.
Bielecki
, TOMASZ
ZDROJEWSKI
, K.
Kozakiewicz
, U.
Biela
, A.
Posadzy-Małaczyńska
.
Źródło:
Żyw. Człow. Metab.
2006; t. 33, nr 4, s. 287-299, bibliogr. 32 poz., streszcz. pol., ang.
Polskie hasła przedmiotowe:
indeks SES
wykształcenie
dochód
witaminy
składniki mineralne
suplementy diety
Angielskie hasła przedmiotowe:
index SES
education
income
vitamins
minerals
dietary supplements
Charakt. formalna:
ARP
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
Punktacja ministerstwa:
3.000
8/12
Tytuł oryginału:
Czekolada - źródłem magnezu.
Tytuł angielski:
Chocolate - a source of magnesium
Autorzy:
MAŁGORZATA
GREMBECKA
, IZABELA
ZDROJEWSKA
, E.
Hendożko
, A.
Kusiuk
, PIOTR
SZEFER
.
Źródło:
Nowiny Lek.
2005; t. 74, nr 4, s. 401-403, bibliogr. 10 poz., streszcz., summ.
ISSN:
0860-7397
Polskie hasła przedmiotowe:
czekolada mleczna
czekolada gorzka
składniki mineralne
niedobór magnezu
Angielskie hasła przedmiotowe:
milk
bitter chocolate
mineral elements
magnesium deficiency
Charakt. formalna:
ARP
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
Punktacja ministerstwa:
3.000
Index Copernicus:
3.930
Inne bazy podające opis:
Polska Bibliografia Lekarska
http://www.nowinylekarskie.pl
9/12
Tytuł oryginału:
Makarony z semoliny jako składnik prawidłowej diety.
Tytuł angielski:
Durum wheat semolina pasta as a component of a proper healthy diet
Autorzy:
IZABELA
ZDROJEWSKA
, MAŁGORZATA
GREMBECKA
, A.
Kusiuk
, E.
Hendożko
, PIOTR
SZEFER
.
Źródło:
Nowiny Lek.
2005; t. 74, nr 4, s. 501-504, bibliogr. 24 poz., streszcz., summ.
ISSN:
0860-7397
Polskie hasła przedmiotowe:
semolina
dieta pełnoziarnista
składniki mineralne
Angielskie hasła przedmiotowe:
semolina
wholemeal diet
mineral elements
Charakt. formalna:
ARP
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
Punktacja ministerstwa:
3.000
Index Copernicus:
3.930
Inne bazy podające opis:
Polska Bibliografia Lekarska
10/12
Tytuł oryginału:
Chemical composition of biomass of
Crithmum maritimum
L. (
Apiaceae
) of various origins
Autorzy:
K[RYSTYNA]
WIERZCHOWSKA-RENKE
, J.
Guzewska
, P.
Głowniak
, A[RKADIUSZ]
PIOTROWSKI
, J. R[ENATA]
OCHOCKA
, A[GNIESZKA]
DOROSZ
.
Źródło:
Herba Pol.
2004; vol. 50, nr 3/4, s. 60-66, bibliogr. 10 poz., summ., streszcz.
ISSN:
0018-0599
Uwagi:
- 4th International Symposium on Chromatography of Natural Products
Polskie hasła przedmiotowe:
Crithmum maritimum
kownatek nadmorski
olejki eteryczne
składniki mineralne
Angielskie hasła przedmiotowe:
Crithmum maritimum
marine fennel
volatile oil
mineral composition
Charakt. formalna:
ARP
Język publikacji:
ENG
Afiliacja GUMed
Punktacja ministerstwa:
2.000
Index Copernicus:
3.240
Inne bazy podające opis:
Review of Aromatic and Medicinal Plants
11/12
Tytuł oryginału:
Zawartość pierwiastków chemicznych w herbatach czerwonych oraz ocena procesu ługowania z liści do naparu
Tytuł angielski:
The content of chemical elements in the oolong teas and the evaluation of minerals leaching into infusions
Autorzy:
EWA
MALINOWSKA
, J.
Gulewicz
, M.
Kośmider
, PIOTR
SZEFER
.
Źródło:
Bromat. Chem. Toksykol.
2003; t. 36, supl., s. 395-399, bibliogr. 19 poz., summ.
ISSN:
0365-9445
Uwagi:
- Wartość zdrowotna i zanieczyszczenia żywności, Gdańsk, 18-19 września 2003
Polskie hasła przedmiotowe:
składniki mineralne
herbata czerwona
proces ługowania
Angielskie hasła przedmiotowe:
mineral components
oolong tea
leaching
Charakt. formalna:
SUP
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
Punktacja ministerstwa:
3.000
Index Copernicus:
4.100
12/12
Tytuł oryginału:
Badanie zawartości makro i mikroelementów w mleku i jego przetworach oraz w niektórych produktach do żywienia niemowląt i małych dzieci
Tytuł angielski:
Investigation of the contents of macro and microelements in milk and its products and in some infant formulae
Autorzy:
MICHAŁ
NABRZYSKI
, REGINA
GAJEWSKA
, ZENON
GANOWIAK
, R.
Kwiatkowski
.
Źródło:
Żyw. Człow. Metab.
1998; t. 25, nr 3, s. 283-295, bibliogr. 14 poz., [streszcz.], [summ.]
ISSN:
0209-164X
Polskie hasła przedmiotowe:
mleko kozie
przetwory mleczne
produkty dla niemowląt
składniki mineralne
Angielskie hasła przedmiotowe:
milk
milk products
infant formulae
minerals
Charakt. formalna:
ARP
Język publikacji:
POL
Inne bazy podające opis:
Nutrition Abstracts and Reviews
stosując format:
standardowy
skrócony
pełny
standardowy z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
pełny z etykietami
standardowy bez etykiet
skrócony bez etykiet
skrócony z etykietami i pkt.
kontrolny
Nowe wyszukiwanie
Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed
Strona WWW BG GUMed