Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: SYNOWIECKI J
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku

1/1

Tytuł oryginału: Funkcjonalne właściwości i żywieniowezastosowanie hydrolizatów białkowych
Autorzy: J. Synowiecki, GRAŻYNA SIKORSKA-WIŚNIEWSKA.
Źródło: Żywn. Technol. Jakość 1997; t. 3, nr 12, s. 20-27, bibliogr. 23 poz., streszcz., summ.
ISSN: 1425-6959
Charakt. formalna: ARP

stosując format:




Nowe wyszukiwanie
Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

Strona WWW BG GUMed