Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: SKORUPSKA KATARZYNA OBCY
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/1

Tytuł oryginału: Microwave heat treatment application to pasteurization of human milk
Autorzy: Edyta Malinowska-Pańczyk, Klaudia Królik, Katarzyna Skorupska, Małgorzata Puta, Dorota Martysiak-Żurowska, BOGUMIŁA KIEŁBRATOWSKA.
Źródło: Innov. Food Sci. Emerg. Technol. 2019; vol. 52, s. 42-48, bibliogr. [22] poz., streszcz. ang.
ISSN: 1466-8564
Angielskie hasła przedmiotowe:
  • microbiota of human milk
  • microwave pasteurization
  • enterococci
  • decimal reduction time
  • holder pasteurization

    Charakt. formalna: ARZ
    Charakt. merytoryczna: ORG
    Język publikacji: ENG
    Afiliacja GUMed
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.477
    Punktacja ministerstwa: 140.000
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus
  • Web of Science

    DOI:



    stosując format:



    • Nowe wyszukiwanie
    Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

    Strona WWW BG GUMed