Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego
Nowe wyszukiwanie
Zapytanie:
SOKI OWOCOWE
Liczba odnalezionych rekordów:
2
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/2
Tytuł oryginału:
Ocena soków owocowych, wód pitnych i mleka spożywczego w aspekcie napojów izotonicznych stosowanych w sportach wytrzymałościowych [Dokument elektroniczny]
Tytuł angielski:
Assessment of fruit juices, drinking waters and milk in the aspect of isotonic beverages used in endurance sports
Autorzy:
Jakub
Czaja
, MARTA
STACHOWICZ
, ANNA
LEBIEDZIŃSKA
.
Źródło:
Bromat. Chem. Toksykol.
2018; t. 51, nr 4, s. 266-271, bibliogr. 13 poz., streszcz. pol., ang.
ISSN:
0365-9445
Uwagi:
Dostępny w Internecie: http://ptfarm.pl/wydawnictwa/czasopisma/bromatologia-i-chemia-toksykologiczna/117/-/27811 [dostęp: 21.03.2019]
Polskie hasła przedmiotowe:
soki owocowe
wody pitne
mleko spożywcze
napoje izotoniczne
Angielskie hasła przedmiotowe:
fruit juice
water
milk
isotonic beverages
Charakt. formalna:
ARP
Charakt. merytoryczna:
ORG
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
Punktacja ministerstwa:
6.000
http://ptfarm.pl/wydawnictwa/czasopisma/bromatologia-i-chemia-toksykologiczna/117/-/27811
2/2
Tytuł oryginału:
Ocena zawartości cukrów prostych i sacharozy w sokach owocowych z wykorzystaniem HPLC
Tytuł angielski:
Estimation of sugars content in fruit juices using HPLC method
Autorzy:
ANNA
LEBIEDZIŃSKA
, J.
Czaja
, K.
Brodowska
, A.
Woźniak
, PIOTR
SZEFER
.
Źródło:
Bromat. Chem. Toksykol.
2011; t. 44, nr 3, s. 326-330, bibliogr. 15 poz. streszcz. ang., pol.
ISSN:
0365-9445
Polskie hasła przedmiotowe:
fruktoza
glukoza
sacharoza
soki owocowe
HPLC
Angielskie hasła przedmiotowe:
fructose
glucose
sucrose
fruit juices
HPLC
Charakt. formalna:
ARP
Charakt. merytoryczna:
ORG
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
Punktacja ministerstwa:
4.000
http://www.ptfarm.pl/wydawnictwa/czasopisma/bromatologia-i-chemia-toksykologiczna/117/-/13948
stosując format:
standardowy
skrócony
pełny
standardowy z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
pełny z etykietami
standardowy bez etykiet
skrócony bez etykiet
skrócony z etykietami i pkt.
kontrolny
Nowe wyszukiwanie
Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed
Strona WWW BG GUMed