Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: SERY
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/1

Tytuł oryginału: Analiza składu mineralnego popularnych produktów nabiałowych spożywanych przez młode osoby [Dokument elektroniczny]
Autorzy: MAŁGORZATA MISZTAL-SZKUDLIŃSKA, Adam Sadokierski, PIOTR SZEFER, JUSTYNA BRZEZICHA-CIROCKA, JOANNA BRZEZIŃSKA, MAŁGORZATA GREMBECKA.
Źródło: W: XXVIII Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne : Innowacyjne podejście do bezpiecznej żywności i racjonalnego żywienia, Gdańsk, 28-29 września 2020 r. : program oraz streszczenia wystąpień konferencyjnych
Opis fizyczny: S. 45
Uwagi: Sympozjum on-line ; USB flash drive
ISBN: 978-83-65098-88-7
Polskie hasła przedmiotowe:
  • sery
  • RDA
  • składniki mineralne

    Charakt. formalna: PSM
    Język publikacji: POL
    Afiliacja GUMed

    stosując format:



    • Nowe wyszukiwanie
    Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

    Strona WWW BG GUMed