Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: PODSTAWOWE SKŁADNIKI ODŻYWCZE
Liczba odnalezionych rekordów: 2



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/2

Tytuł oryginału: Wartość odżywcza pieczywa mix "Sport" i mix "Fitness"
Tytuł angielski: The nutrition value of bread mix "Sport" and mix "Fitness"
Autorzy: ANNA LEBIEDZIŃSKA, RADOSŁAW ŻBIKOWSKI, JAKUB CZAJA, MARCIN MARSZAŁŁ, J. Szczypski, PIOTR SZEFER.
Źródło: W: 50th Anniversary Polish Chemical Society & Polish Association of Chemical Engineers Congress & 11th EuCheMS - DCE International Conference on Chemistry and the Environment, Toruń, Poland, 9-12 September 2007 : abstract book / eds. Bogusław Buszewski, Monika Michel
Opis fizyczny: S. 201
Polskie hasła przedmiotowe:
  • witaminy B1 i B6
  • HPLC
  • podstawowe składniki odżywcze
  • pieczywo

    Charakt. formalna: PSM
    Język publikacji: POL
    Afiliacja GUMed

    2/2

    Tytuł oryginału: Ocena sposobu żywienia kadry narodowej polskich lekkoatletów, porównanie wyników badań analitycznych z oceną teoretyczną : część I - wybrane podstawowe składniki odżywcze i witaminy grupy B
    Tytuł angielski: {Assesment}[Assessment] of nutrition of polish national team of athletes, a comparison of theoretical evaluation and analytical results : part I - selected nutrients and B group vitamins
    Autorzy: ANNA LEBIEDZIŃSKA, RADOSŁAW ŻBIKOWSKI, J. Czaja, MARCIN MARSZAŁŁ, PIOTR SZEFER.
    Źródło: Bromat. Chem. Toksykol. 2006; t. 39, supl., s. 327-330, bibliogr. 21 poz., summ.
    ISSN: 0365-9445
    Uwagi: Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Bezpieczna Żywność - Racjonalne Żywienie", Ustroń, 8-9 czerwca 2006 / red. supl. Maria Wardas, Katarzyna Pawłowska-Góral
    Polskie hasła przedmiotowe:
  • racje pokarmowe
  • witaminy B
  • podstawowe składniki odżywcze
  • badania analityczne i teoretyczne
  • lekkoatleci

    Angielskie hasła przedmiotowe:
  • daily food rations
  • vitamins B
  • basic nutrients
  • analytical and theoretical evaluation
  • athletes

    Charakt. formalna: SUP
    Język publikacji: POL
    Afiliacja GUMed
    Punktacja ministerstwa: 4.000



    stosując format:



    • Nowe wyszukiwanie
    Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

    Strona WWW BG GUMed