Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: SUGAR ALCOHOLS
Liczba odnalezionych rekordów: 4



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/4

Tytuł oryginału: Ksylitol : rola w diecie oraz profilaktyce i terapii chorób człowieka [Dokument elektroniczny]
Tytuł angielski: Xylitol : its role in a diet and human disease prevention and treatment
Autorzy: MAŁGORZATA GREMBECKA.
Źródło: Bromat. Chem. Toksykol. 2015; t. 48, nr 3, s. 340-343, bibliogr. 20 poz., streszcz. pol., ang.
ISSN: 0365-9445
Polskie hasła przedmiotowe:
  • ksylitol
  • alkohole cukrowe
  • substytut cukru

    Angielskie hasła przedmiotowe:
  • xylitol
  • sugar alcohols
  • sugar substitute

    Charakt. formalna: ARP
    Charakt. merytoryczna: PPP
    Język publikacji: POL
    Afiliacja GUMed
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
    Punktacja ministerstwa: 6.000
    http://www.ptfarm.pl/pub/File/Bromatologia/2015/nr%203/Bromatologia%203_2015%20art%2021%20s%20340-343.pdf



    2/4

    Tytuł oryginału: Sugar alcohols : their role in the modern world of sweeteners : a review
    Autorzy: MAŁGORZATA GREMBECKA.
    Źródło: Eur. Food Res. Technol. 2015; vol. 241, nr 1, s. 1-14, bibliogr. 130 poz., streszcz. ang.
    ISSN: 1438-2377
    Uwagi: Erratum in Eur. Food Res. Technol., 2015, vol. 241, nr 1, s. 15-16, DOI: 10.1007/s00217-015-2458-2
    Angielskie hasła przedmiotowe:
  • sugar alcohols
  • polyols
  • bulk sweeteners
  • sugar substitution
  • sugar-free products

    Charakt. formalna: ARZ
    Charakt. merytoryczna: PPP
    Język publikacji: ENG
    Afiliacja GUMed
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.433
    Punktacja ministerstwa: 25.000
    Inne bazy podające opis:
  • SciFinder
  • Scopus
  • Web of Science

    DOI:



    3/4

    Tytuł oryginału: Natural sweeteners in a human diet
    Autorzy: MAŁGORZATA GREMBECKA.
    Źródło: Rocz. Państw. Zakł. Hig. 2015; t. 66, nr 3, s. 195-202, bibliogr. 65 poz., streszcz. ang., pol.
    ISSN: 0035-7715
    Polskie hasła przedmiotowe:
  • substancje słodzące
  • cukry dodane
  • alkohole cukrowe
  • stewia
  • taumatyna

    Angielskie hasła przedmiotowe:
  • sweeteners
  • added sugars
  • sugar alcohols
  • stevia
  • thaumatin

    Charakt. formalna: ARP
    Charakt. merytoryczna: PPP
    Język publikacji: ENG
    Afiliacja GUMed
    Punktacja ministerstwa: 14.000
    Inne bazy podające opis:
  • PubMed
  • SciFinder
  • Polska Bibliografia Lekarska
  • Scopus
  • Web of Science

    http://wydawnictwa.pzh.gov.pl/roczniki_pzh/roczniki-pzh-artykuly?year=2015&subissue=3



    4/4

    Tytuł oryginału: Simultaneous separation and determination of erythritol, xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, fructose, glucose, sucrose and maltose in food products by high performance liquid chromatography coupled to charged aerosol detector
    Autorzy: MAŁGORZATA GREMBECKA, ANNA LEBIEDZIŃSKA, PIOTR SZEFER.
    Źródło: Microchem. J. 2014; vol. 117, s. 77-82, bibliogr. 25 poz., streszcz. ang.
    ISSN: 0026-265x
    Angielskie hasła przedmiotowe:
  • high performance liquid chromatography
  • charged aerosol detector
  • sugars
  • sugar alcohols
  • food

    Charakt. formalna: ARZ
    Charakt. merytoryczna: ORG
    Język publikacji: ENG
    Afiliacja GUMed
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.746
    Punktacja ministerstwa: 35.000
    Inne bazy podające opis:
  • SciFinder
  • Scopus
  • Web of Science

    DOI:



    stosując format:



    • Nowe wyszukiwanie
    Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

    Strona WWW BG GUMed