Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: HYDROGENATED FATS
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/1

Tytuł oryginału: Oznaczanie pozostałości krzemionki w tłuszczach utwardzanych
Tytuł angielski: Determination of rest of silica in hydrogenated fats
Autorzy: JERZY ŁUKASIAK, KATARZYNA CZARNOBAJ.
Źródło: Bromat. Chem. Toksykol. 2003; t. 36, supl., s. 361-366, bibliogr. 10 poz., summ.
ISSN: 0365-9445
Uwagi: - Wartość zdrowotna i zanieczyszczenia żywności, Gdańsk, 18-19 września 2003
Polskie hasła przedmiotowe:
  • ditlenek krzemu
  • tłuszcze utwardzane

    Angielskie hasła przedmiotowe:
  • silicon dioxide
  • hydrogenated fats

    Charakt. formalna: SUP
    Język publikacji: POL
    Afiliacja GUMed
    Punktacja ministerstwa: 3.000
    Index Copernicus: 4.080



    stosując format:



    • Nowe wyszukiwanie
    Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

    Strona WWW BG GUMed