Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: FRUIT JUICES
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/1

Tytuł oryginału: Ocena zawartości cukrów prostych i sacharozy w sokach owocowych z wykorzystaniem HPLC
Tytuł angielski: Estimation of sugars content in fruit juices using HPLC method
Autorzy: ANNA LEBIEDZIŃSKA, J. Czaja, K. Brodowska, A. Woźniak, PIOTR SZEFER.
Źródło: Bromat. Chem. Toksykol. 2011; t. 44, nr 3, s. 326-330, bibliogr. 15 poz. streszcz. ang., pol.
ISSN: 0365-9445
Polskie hasła przedmiotowe:
  • fruktoza
  • glukoza
  • sacharoza
  • soki owocowe
  • HPLC

    Angielskie hasła przedmiotowe:
  • fructose
  • glucose
  • sucrose
  • fruit juices
  • HPLC

    Charakt. formalna: ARP
    Charakt. merytoryczna: ORG
    Język publikacji: POL
    Afiliacja GUMed
    Punktacja ministerstwa: 4.000
    http://www.ptfarm.pl/wydawnictwa/czasopisma/bromatologia-i-chemia-toksykologiczna/117/-/13948

    stosując format:



    • Nowe wyszukiwanie
    Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

    Strona WWW BG GUMed