Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: BEETROOT
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/1

Tytuł oryginału: Beta vulgaris L. jako bogate źródło substancji o charakterze prozdrowotnym [Dokument elektroniczny]
Tytuł angielski: Beta vulgaris L. as a rich source of health-promoting substances
Autorzy: JOANNA BRZEZIŃSKA, JUSTYNA BRZEZICHA-CIROCKA, MAŁGORZATA MISZTAL-SZKUDLIŃSKA, PIOTR SZEFER, MAŁGORZATA GREMBECKA.
Źródło: Bromat. Chem. Toksykol. 2020; t. 53, nr 2, s. 57-65, bibliogr. 41 poz.
ISSN: 0365-9445
Uwagi: Dostępny w Internecie: https://www.ptfarm.pl/wydawnictwa/czasopisma/bromatologia-i-chemia-toksykologiczna/117/-/28721 [dostęp: 19.10.2020]
Polskie hasła przedmiotowe:
  • burak zwyczajny
  • betalainy
  • azotany

    Angielskie hasła przedmiotowe:
  • beetroot
  • betalains
  • nitrates

    Charakt. formalna: ARP
    Charakt. merytoryczna: PPP
    Język publikacji: POL
    Afiliacja GUMed
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej
    Punktacja ministerstwa: 5.000
    http://www.ptfarm.pl/wydawnictwa/czasopisma/bromatologia-i-chemia-toksykologiczna/117/-/28721



    stosując format:



    • Nowe wyszukiwanie
    Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

    Strona WWW BG GUMed