Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: XXIV OGÓLNOPOLSKIE SYMPOZJUM BROMATOLOGICZNE BEZPIECZNA ŻYWNOŚĆ I RACJONALNE Ż
Liczba odnalezionych rekordów: 6



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/6

Tytuł oryginału: Ksylitol : rola w diecie oraz profilaktyce i terapii chorób człowieka
Autorzy: M[AŁGORZATA] GREMBECKA.
Źródło: W: XXIV Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne: Bezpieczna żywność i racjonalne żywienie podstawą zdrowia człowieka, Wrocław, 17-18 wrzesień 2015 : program i streszczenia
Opis fizyczny: S. 18 : Bibliogr. 2 poz.
Charakt. formalna: PSM
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

2/6

Tytuł oryginału: Ocena bromatologiczna i chemometryczna wybranych gatunków herbaty Pu-erh i herbaty owocowej w aspekcie ich składu mineralnego
Autorzy: J[USTYNA] BRZEZICHA-CIROCKA, M[AŁGORZATA] GREMBECKA, M. Jezusek, P[IOTR] SZEFER.
Źródło: W: XXIV Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne: Bezpieczna żywność i racjonalne żywienie podstawą zdrowia człowieka, Wrocław, 17-18 wrzesień 2015 : program i streszczenia
Opis fizyczny: S. 32
Charakt. formalna: PSM
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

3/6

Tytuł oryginału: Ocena zawartości wapnia w gotowych produktach spożywczych przeznaczonych dla małych dzieci
Autorzy: M[AŁGORZATA] MISZTAL-SZKUDLIŃSKA, A. Chełmieniewicz, P[IOTR] SZEFER.
Źródło: W: XXIV Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne: Bezpieczna żywność i racjonalne żywienie podstawą zdrowia człowieka, Wrocław, 17-18 wrzesień 2015 : program i streszczenia
Opis fizyczny: S. 29
Charakt. formalna: PSM
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

4/6

Tytuł oryginału: Ocena zawartości żelaza, cynku, miedzi i manganu w substytutach mleka stosowanych w żywieniu wegan
Autorzy: J[USTYNA] BRZEZICHA-CIROCKA, A[NNA] LEBIEDZIŃSKA, M. Kamińska, P[IOTR] SZEFER.
Źródło: W: XXIV Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne: Bezpieczna żywność i racjonalne żywienie podstawą zdrowia człowieka, Wrocław, 17-18 wrzesień 2015 : program i streszczenia
Opis fizyczny: S. 88
Charakt. formalna: PSM
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

5/6

Tytuł oryginału: Sód i potas w wybranych produktach deserowych dla dzieci z uwzględnieniem środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego
Autorzy: M[AŁGORZATA] MISZTAL-SZKUDLIŃSKA, A. Chełmieniewicz, P[IOTR] SZEFER.
Źródło: W: XXIV Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne: Bezpieczna żywność i racjonalne żywienie podstawą zdrowia człowieka, Wrocław, 17-18 wrzesień 2015 : program i streszczenia
Opis fizyczny: S. 102
Charakt. formalna: PSM
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

6/6

Tytuł oryginału: Wpływ czasu przechowywania na zawartość glukozy, fruktozy, sacharozy i laktozy w jogurtach
Autorzy: M[AŁGORZATA] GREMBECKA, K. Brodzik, A. Hryniewiecka, A[NNA] LEBIEDZIŃSKA, P[IOTR] SZEFER.
Źródło: W: XXIV Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne: Bezpieczna żywność i racjonalne żywienie podstawą zdrowia człowieka, Wrocław, 17-18 wrzesień 2015 : program i streszczenia
Opis fizyczny: S. 93
Charakt. formalna: PSM
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

stosując format:



Nowe wyszukiwanie
Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

Strona WWW BG GUMed