Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: SYMPOZJUM NT ANALIZA BROMATOLOGICZNA NA STRAŻY BEZPIECZNEJ ŻYWNOŚCI ŁÓDŹ 1987
Liczba odnalezionych rekordów: 2



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/2

Tytuł oryginału: Oznaczanie składu chemicznego mięsa błękita falklandzkiego (Micromesistius australis, Poutasson R.) porażonego pasożytniczymi pierwotniakami z gatunku Kudoa Alliaria
Autorzy: ZENON GANOWIAK, REGINA GAJEWSKA, EULALIA LIPKA.
Źródło: W: Sympozjum nt. Analiza bromatologiczna na straży bezpiecznej żywności, Łódź, 1987.09.11
Opis fizyczny: S. 13-14
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

2/2

Tytuł oryginału: Występowanie azotynów i azotanów w rybach i ich przetworach oraz w soli jadalnej
Autorzy: REGINA GAJEWSKA, MICHAŁ NABRZYSKI.
Źródło: W: Sympozjum nt. Analiza bromatologiczna na straży bezpiecznej żywności, Łódź, 1987.09.11
Opis fizyczny: S. 11
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

stosując format:



Nowe wyszukiwanie
Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

Strona WWW BG GUMed