Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego
Nowe wyszukiwanie
Zapytanie:
PRZEM GASTRONOM
Liczba odnalezionych rekordów:
2
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/2
Tytuł oryginału:
W sprawie mycia naczyńw w wielkich kuchniach
Autorzy:
JÓZEF
WIERZCHOWSKI
.
Źródło:
Przem. Gastronom.
1957, nr 10, s. 6-7
Charakt. formalna:
ARP
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
2/2
Tytuł oryginału:
Śledzie cennym artykułem spożywczym
Autorzy:
JÓZEF
WIERZCHOWSKI
.
Źródło:
Przem. Gastronom.
1956, nr 3, s. 14-15
Charakt. formalna:
ARP
Język publikacji:
POL
Afiliacja GUMed
stosując format:
standardowy
skrócony
pełny
standardowy z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
pełny z etykietami
standardowy bez etykiet
skrócony bez etykiet
skrócony z etykietami i pkt.
kontrolny
Nowe wyszukiwanie
Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed
Strona WWW BG GUMed