Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: BIUL MOR INST RYB
Liczba odnalezionych rekordów: 31



Przej¶cie do opcji zmiany formatu | Wy¶wietlenie wyników w wersji do druku
1/31

Tytuł oryginału: Origin, sources and concentrations of selected heavy metals in the southern Baltic biota
Autorzy: J. Pempkowiak, PIOTR SZEFER.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1992, nr 1, s. 29-32, bibliogr. 9 poz.
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: ENG
Afiliacja GUMed

2/31

Tytuł oryginału: Oznaczanie dostępnej cysteiny metod± Zahler-Clealanda : miernikiem oceny warto¶ci odżywczej białka ryb
Autorzy: EULALIA LIPKA, ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1988; R. 19, nr 3/4, s. 13-16, bibliogr. 8 poz.
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

3/31

Tytuł oryginału: Badania biologiczne i chemiczne mięsa błękitka falklandzkiego Micromesistius australis porażonego pasożytniczymi pierwotniakami Kudoa alliaria
Autorzy: ZENON GANOWIAK, REGINA GAJEWSKA, EULALIA LIPKA.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1986; R. 17, nr 1/2, s. 38-43, bibliogr. 6 poz., streszcz ang.
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

4/31

Tytuł oryginału: Badania histochemiczne mię¶ni błękitka falklandzkiego porażonego pasożytniczymi pierwotniakami z rodzaju Kudoa sp.
Autorzy: STANISŁAW ZAWISTOWSKI, TERESA CZEWŻYK, ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1986; R. 17, nr 3/4, s. 33-35, bibliogr. 8 poz., streszcz ang.
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

5/31

Tytuł oryginału: Badania histologiczne szczurów karmionych mięsem błękitka falklandzkiego Micromesistius australis porażonego pasożytniczymi pierwotniakami z rodzaju Kudoa
Autorzy: STANISŁAW ZAWISTOWSKI, TERESA CZEWŻYK, ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1986; R. 17, nr 5/6, s. 55-56, bibliogr. 6 poz., streszcz ang.
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

6/31

Tytuł oryginału: Zatrucia pokarmowe wywołane zwiększon± zawarto¶ci± histaminy w rybach i przetworach rybnych
Autorzy: ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1985; R. 16, nr 1/2, s. 65-67, streszcz ang.
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

7/31

Tytuł oryginału: Wpływ czasu i temperatury składowania konserw na strawno¶ć białka ryby
Autorzy: ZENON GANOWIAK, REGINA GAJEWSKA, EULALIA LIPKA.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1983; R. 14, nr 3/4, s. 55-57
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

8/31

Tytuł oryginału: Polichlorowane dwufenyle (PCB) w tranach, olejach rybnych i przetworach spożywczych z w±trób ryb dorszowatych
Autorzy: ZENON GANOWIAK, J. Falandysz.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1981; R. 13, nr 4, s. 13-16
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

9/31

Tytuł oryginału: Warto¶ć odżywcza żywno¶ci pochodzenia morskiego
Autorzy: ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1981; R. 13, nr 1, s. 31-33
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

10/31

Tytuł oryginału: Wpływ temperatury sterylizacji konserw rybnych na strawno¶ć białka
Autorzy: ZENON GANOWIAK, REGINA GAJEWSKA, EULALIA LIPKA.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1981; R. 13, nr 1, s. 22-23
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

11/31

Tytuł oryginału: Współczynniki koncentracji wybranych pierwiastków w rybach morskich, słodkowodnych i kalmarach
Autorzy: PIOTR SZEFER, REGINA GAJEWSKA, R. Bojanowski, ZENON GANOWIAK, MICHAŁ NABRZYSKI.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1981; R. 13, nr 5/6, s. 44-48
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

12/31

Tytuł oryginału: Polichlorowane dwufenyle (PCB) i polichlorowane trójfenyle (PCT) w przetworach spożywczych i paszach pochodzenia morskiego
Autorzy: J. Falandysz, ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1980; R. 11, nr 3, s. 26-29
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

13/31

Tytuł oryginału: Warto¶ć odżywcza białka kryla (Euphausia superba)
Autorzy: ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1980; R. 11, nr 3, s. 10-13
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

14/31

Tytuł oryginału: Wpływ sterylizacji wysokotemperaturowej (HTST-126oC) na zachowanie witamin grupy B w konserwach rybnych
Autorzy: BARBARA WITUSZYŃSKA, ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1980; R. 11, nr 4, s. 6-8
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

15/31

Tytuł oryginału: Zawarto¶ć polichlorowanych dwufenyli (PCB) i polichlorowanych trójfenyli (PCT) w tkankach ssaków morskich i ptaków wodnych łownych
Autorzy: J. Falandysz, ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1980; R. 11, nr 5/6, s. 52-55
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

16/31

Tytuł oryginału: Badania nad zawarto¶ci± histaminy w rybach i przetworach rybnych
Autorzy: ZENON GANOWIAK, REGINA GAJEWSKA, ANNA LEBIEDZIŃSKA.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1979; R. 10, nr 5, s. 42-44
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

17/31

Tytuł oryginału: Zawarto¶ć metali toksycznych (rtęci, kadmu i ołowiu) w nowych surowcach pochodzenia morskiego
Autorzy: REGINA GAJEWSKA, MICHAŁ NABRZYSKI.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1979; R. 10, nr 6, s. 28-30
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

18/31

Tytuł oryginału: Zawarto¶ć witamin grupy B w kalmarach (Loligo vulgaris i Illex illecebrosus)
Autorzy: BARBARA WITUSZYŃSKA, ANNA LEBIEDZIŃSKA, ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1979; R. 10, nr 6, s. 23-24
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

19/31

Tytuł oryginału: Pozostało¶ci pestycydów polichlorowanych i polichlorowanych dwufenyli w m±czkach rybnych
Autorzy: ZENON GANOWIAK, J. Falandysz.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1978; R. 9, nr 4, s. 59-61
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

20/31

Tytuł oryginału: Badania nad wskaĽnikami oceny sanitarnohigienicznej farszów rybnych
Autorzy: ZENON GANOWIAK, REGINA GAJEWSKA.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1977; R. 8, nr 5, s. 29-32
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

21/31

Tytuł oryginału: Pozostało¶ci DDT i jego metabolitów w rybach poławianych w latach 1972-1974
Autorzy: EULALIA LIPKA, WIESŁAWA FOSS, JERZY KRECHNIAK, ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1976; R. 7, nr 6, s. 47-50
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

22/31

Tytuł oryginału: Zakażenie żywno¶ci pochodzenia morskiego przez Vibrio parahaemolyticus
Autorzy: ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1976; R. 7, nr 1, s. 48-50, bibliogr. 1 poz.
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

23/31

Tytuł oryginału: Zawarto¶ć wybranych składników odżywczych w niektórych gatunkach ryb poławianych w rejonie archipelagu Wysp Crozeta i Kerguelena
Autorzy: ZENON GANOWIAK, REGINA GAJEWSKA, BARBARA WITUSZYŃSKA.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1976; R. 7, nr 3, s. 49-51, bibliogr. 1 poz.
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

24/31

Tytuł oryginału: Oznaczanie ¶wieżo¶ci rybnych przetworów garmażeryjnych na podstawie zawarto¶ci indolu
Autorzy: W. Lewicki, ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1975; R. 6, nr 3, s. 73-74
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

25/31

Tytuł oryginału: Próba wykorzystania przeciwbakteryjnych wła¶ciwo¶ci 1-(p-karboalkoksyfenoksy) silatranów do utrwalania farszów rybnych
Autorzy: JERZY ŁUKASIAK, ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1975; R. 6, nr 2, s. 82-85
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

26/31

Tytuł oryginału: Zanieczyszczenie bakteryjne produktów rybnych drobnorozdrobnionych
Autorzy: ZENON GANOWIAK.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1975; R. 6, nr 2, s. 85-86
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

27/31

Tytuł oryginału: Badania nad metodyk± jednoczesnego oznaczania zawarto¶ci rtęci, miedzi i cynku w rybach ze szczególnym uwzględnieniem rtęci jako czynnika ich skażenia : Cz. 1. Ditizonowa metodyka oznaczania rtęci, miedzi i cynku
Autorzy: MICHAŁ NABRZYSKI.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1974; R. 5, nr 4, s. 51-58
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

28/31

Tytuł oryginału: Badania nad metodyk± jednoczesnego oznaczania zawarto¶ci rtęci, miedzi i cynku w rybach ze szczególnym uwzględnieniem rtęci jako czynnika ich skażenia : Cz. 2. Zawaryo¶ć rtęci, miedzi i cynku w próbkach niektórych ryb atlantyckich oraz kalmarów i krewetek
Autorzy: MICHAŁ NABRZYSKI.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1974; R. 5, nr 4, s. 51-58
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

29/31

Tytuł oryginału: Badania nad metodyk± jednoczesnego oznaczania zawarto¶ci rtęci, miedzi i cynku w rybach ze szczególnym uwzględnieniem rtęci jako czynnika ich skażenia : Cz. 3. Zawarto¶ć rtęci, miedzi i cynku w tkance mięsnej niektórych ryb słodkowodnych, poławianych głównie w przyuj¶ciowych wodach Wisły i Nogatu
Autorzy: MICHAŁ NABRZYSKI.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1974; R. 5, nr 5, s. 47-51
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

30/31

Tytuł oryginału: Badania nad poziomem skażenia rtęci± niektórych ryb Morza Bałtyckiego
Autorzy: MICHAŁ NABRZYSKI, REGINA GAJEWSKA.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1974; R. 5, nr 6, s. 59-62
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

31/31

Tytuł oryginału: Zawarto¶ć mikroskładników w kalmarach
Autorzy: BARBARA WITUSZYŃSKA, MICHAŁ NABRZYSKI.
¬ródło: Biul. Mor. Inst. Ryb. 1973; r. 4, nr 5, s. 46-48
ISSN: 0209-0708
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

stosuj±c format:



Nowe wyszukiwanie
Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

Strona WWW BG GUMed