Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego
Nowe wyszukiwanie
Zapytanie:
ŻYWN TECHNOL JAKOŚĆ
Liczba odnalezionych rekordów:
1
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/1
Tytuł oryginału:
Funkcjonalne właściwości i żywieniowezastosowanie hydrolizatów białkowych
Autorzy:
J.
Synowiecki
, GRAŻYNA
SIKORSKA-WIŚNIEWSKA
.
Źródło:
Żywn. Technol. Jakość
1997; t. 3, nr 12, s. 20-27, bibliogr. 23 poz., streszcz., summ.
ISSN:
1425-6959
Charakt. formalna:
ARP
stosując format:
standardowy
skrócony
pełny
standardowy z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
pełny z etykietami
standardowy bez etykiet
skrócony bez etykiet
skrócony z etykietami i pkt.
kontrolny
Nowe wyszukiwanie
Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed
Strona WWW BG GUMed