Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: SAWIŃSKA D
Liczba odnalezionych rekordów: 3



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/3

Tytuł oryginału: Wartość odżywcza wybranych nasion roślin strączkowych dostępnych na polskim rynku żywnościowym
Tytuł angielski: Nutrition value of the chosen legume seeds from the polish food market
Autorzy: IZABELA ZDROJEWSKA, EWA MALINOWSKA, MAŁGORZATA GREMBECKA, D. Sawińska, PIOTR SZEFER.
Źródło: Bromat. Chem. Toksykol. 2006; t. 39, supl., s. 349-352, bibliogr. 13 poz., summ.
ISSN: 0365-9445
Uwagi: Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Bezpieczna Żywność - Racjonalne Żywienie", Ustroń, 8-9 czerwca 2006 / red. supl. Maria Wardas, Katarzyna Pawłowska-Góral
Polskie hasła przedmiotowe:
  • nasiona roślin strączkowych
  • wartość odżywcza
  • składniki mineralne

    Angielskie hasła przedmiotowe:
  • legume seeds
  • nutrition value
  • mineral compounds

    Charakt. formalna: SUP
    Język publikacji: POL
    Afiliacja GUMed
    Punktacja ministerstwa: 4.000



    2/3

    Tytuł oryginału: Nasiona roślin strączkowych - walory odżywcze
    Autorzy: IZABELA ZDROJEWSKA, EWA MALINOWSKA, MAŁGORZATA GREMBECKA, D. Sawińska, PIOTR SZEFER.
    Źródło: W: Eksperyment w nauczaniu chemii : materiały konferencyjne, Gdańsk, 01.06.2006. / red. J. Namieśnik [i in.]
    Adres wydawniczy: Gdańsk : Wydział Chemiczny Politechniki Gdańskiej, 2006
    Opis fizyczny: S. 69
    ISBN: 83-92242-424
    Charakt. formalna: PSM
    Język publikacji: POL
    Afiliacja GUMed

    3/3

    Tytuł oryginału: Wartość odżywcza wybranych nasion roślin strączkowych dostępnych na polskim rynku żywnościowym
    Autorzy: IZABELA ZDROJEWSKA, EWA MALINOWSKA, MAŁGORZATA GREMBECKA, D. Sawińska, PIOTR SZEFER.
    Źródło: W: Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Bezpieczna Żywność - Racjonalne Żywienie", Ustroń, 8-9 czerwca 2006 : streszczenia wykładów, komunikatów i plakatów / red. Ewa Kurzeja [i in.]
    Adres wydawniczy: : Komitet Organizacyjny Ogólnopolskiego Sympozjum Bromatologicznego "Bezpieczna Żywność - Racjonalne Żywienie"
    Opis fizyczny: S. 72 : PB-18
    Charakt. formalna: PSM
    Język publikacji: POL
    Afiliacja GUMed

    stosując format:



    • Nowe wyszukiwanie
    Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

    Strona WWW BG GUMed