Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: CYMAN E
Liczba odnalezionych rekordów: 3



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/3

Tytuł oryginału: Fortyfikowane produkty zbożowe źródłem witamin grupy B
Tytuł angielski: Enriched cereal food as a source of vitamins B
Autorzy: ANNA LEBIEDZIŃSKA, E. Cyman.
Źródło: Bromat. Chem. Toksykol. 2007; t. 40, nr 3, s. 261-266, bibliogr. 16 poz., streszcz.pol. i ang.
ISSN: 0365-9445
Polskie hasła przedmiotowe:
  • produkty zbożowe
  • witaminy grupy B (tiamina, ryboflawina, witamina B6 i niacyna)

    Angielskie hasła przedmiotowe:
  • cereal-grain foods
  • vitamins B (thiamine, riboflavin, pyridoxine and niacin)

    Charakt. formalna: ARP
    Język publikacji: POL
    Afiliacja GUMed
    Punktacja ministerstwa: 4.000
    http://www.ptfarm.pl/pub/File/wydawnictwa/b3_07/s%20261-266.pdf



    2/3

    Tytuł oryginału: Fortyfikowane produkty zbożowe źródłem witamin grupy B
    Autorzy: ANNA LEBIEDZIŃSKA, MARCIN MARSZAŁŁ, E. Cyman, PIOTR SZEFER.
    Źródło: W: VII Krajowe Warsztaty Żywieniowe : Wzbogacanie Żywności i Suplementacja - korzyści i zagrożenia, Rogów, 6-8 września 2006
    Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, [2006]
    Opis fizyczny: S. 21
    ISBN: 83-7244-760-8
    Charakt. formalna: PSM
    Język publikacji: POL
    Afiliacja GUMed

    3/3

    Tytuł oryginału: Produkty zbożowe źródłem witamin grupy B
    Autorzy: ANNA LEBIEDZIŃSKA, MARCIN MARSZAŁŁ, E. Cyman, PIOTR SZEFER.
    Źródło: W: XLIX Zjazd Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Gdańsk, 18-22 września 2006 / Zespół red. Jacek Namieśnik [i in.]
    Adres wydawniczy: Gdańsk : Wydział Chemiczny Politechniki Gdańskiej, 2006
    Opis fizyczny: S. 227
    ISBN: 83-922424-4-0
    Charakt. formalna: PSM
    Język publikacji: POL
    Afiliacja GUMed

    stosując format:



    • Nowe wyszukiwanie
    Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

    Strona WWW BG GUMed