Wynik wyszukiwania w bazie Bibliografia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego

Nowe wyszukiwanie

Zapytanie: BOROWIK JÓZEF
Liczba odnalezionych rekordów: 5



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/5

Tytuł oryginału: Zmiany zawartości azotynu sodu w lodzie azotynowanym
Autorzy: JÓZEF BOROWIK, S. Ostrowski.
Źródło: Biul. Inst. Med. Mor. 1956; t. 7, s. 213-217
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

2/5

Tytuł oryginału: Zawartość uropepsyny u rybaków dalekomorskich
Autorzy: JÓZEF BOROWIK, WŁADYSŁAW EJSMONT, Z. Kalinowska.
Źródło: W: Konferencja Medycyny Pracy
Adres wydawniczy: Gdańsk, 1956
Opis fizyczny: [7 k.]
Charakt. formalna: PRZ
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

3/5

Tytuł oryginału: Badania nad wpływem lodu azotynowanego na trwałość i jakość dorsza bałtyckiego
Autorzy: JÓZEF BOROWIK, E. Fischer, S. Ostrowski, P. Trzęsiński.
Źródło: Przem. Spoż. 1956, nr 7, s. 282-283
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

4/5

Tytuł oryginału: Zmiany zawartości azotynu sodu w lodzie azotynowanym
Autorzy: JÓZEF BOROWIK, S. Ostrowski.
Źródło: Rocz. Państw. Zakł. Hig. 1956, nr 1, s. 35-41
Charakt. formalna: ARP
Język publikacji: POL
Afiliacja GUMed

5/5

Tytuł oryginału: Biochemiczne straty ilościowe i jakościowe w surowcach i produktach rybnych
Autorzy: JÓZEF BOROWIK.
Źródło: W: Biochemia a baza wyżywienia
Adres wydawniczy: Warszawa, 1955
Opis fizyczny: S. 147-160
Charakt. formalna: RKS
Język publikacji: POL

stosując format:



Nowe wyszukiwanie
Wyszukiwanie w bazie bibliograficznej GUMed

Strona WWW BG GUMed